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蒸鱼时,不要只会放葱姜!50岁大厨:放一点它,腥味自
发布日期:2020-06-01 00:10   来源:未知   阅读: 次 

说到鱼,想到小时候吃鱼的场景,那时候家里比较穷,又生活在内陆,见到鱼,吃到鱼的机会非常少,所以只有在过年的时候才能吃到鱼,在当时我觉得能吃到鱼是一种幸福,慢慢地生活好了,我们想吃鱼,随时可以买上一条,而且鱼的种类也变得越来越多,经常变着花样买鱼吃,根本不用再等到过年了,现在我们吃鱼,懂得了鱼的美味,也懂得了鱼的营养,因此我们也更加喜欢吃鱼。

生活方式在变化,烹饪方式也在不断升级,不再是做熟那么简单,很多人爱吃清蒸鱼,这种方式极大程度的保留了鱼的鲜美,营养也流失少,而且和别的烹饪方式相比,蒸鱼是最简单的方式,一条最新鲜的鱼放上葱姜,放入蒸锅内,蒸上8-10分钟就可以出锅,再淋上一些生抽、热油,就能上桌吃了,鲜美无比,好吃得不得了!

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