我们人类是杂食动物,不管是素食还是荤食,我们都有相应的消化器官进行消化和吸收。有些人认为,人类应该是素食者,但是也有些人认为,人类应该是荤食者,人类到底应该吃什么样的东西呢?
科学研究表明,人类的确是一种杂食动物。并不是单纯的素食动物和肉食动物。那么这个理论有什么科学依据吗?我们仔细来分析一下。
首先我们人类是杂食动物的有力证据就是牙齿。人类的牙齿既拥有臼齿,这是帮助我们咀嚼素食的牙齿,还拥有门牙和犬牙,这些牙齿是帮助我们撕咬肉类的牙齿。这两种牙齿的存在,确定了我们是杂食动物。
其次我们与食草动物有着不同的特征。食草动物一般都具有纤维酶素,来帮助他们消化纤维,但是我们人类并不存在这种酶。但是我们与食肉动物也有所不同,我们能够消化一些食肉动物不能消化的水果。
还有就是我们体内的部分维生素只能通过吃来获取,因为我们人类有许多维生素无法自己合成。这些维生素有些存在于动物中,有些存在于植物中,只有荤素搭配,我们的维生素获取才能够完善。
综上所述,我们人类是一种杂食性动物。如果只吃素或者只吃肉,那么就无法获得一些维生素,这对我们身体或许有一定的坏处。
那么我们人类为什么会如此与众不同呢?为什么我们会是杂食动物呢?根据研究表明,研究者调查了超过一千种动物,发现其中只有百分之三的动物是杂食动物,食草动物的比例占百分之三十二,而食肉动物的比例占到了百分之六十三。
食肉动物有许多的有点,比如他们能够从其他动物身上直接获取能量,获取更为完善的蛋白物质。食肉动物的后代一般也长得非常强壮。如果后代能够长得强壮,根据自然选择定律,这种动物也一定更容易适应环境而生存下来。
但是食肉动物也有一定的缺点,那就是食肉动物必须通过捕猎才能获得食物。一旦捕猎难以进行,或者他们的猎物数目骤减,食肉动物就难以捕捉到猎物而活活饿死。
食草动物也有一些有点,比如他们就不会为了填饱肚子而发愁。他们可以直接食用植物获取能量。植物通过光合作用将太阳光转化为自己体内的能量,食草动物将植物吃掉获得能量。
而且食草动物对于能量的利用更高效。根据食物链的逐级递减定律,食物链每增加一段,能量仅是上一级的百分之二十。所以食草动物只需要吃部分的植物就可以获得许多的能量。
而我们杂食动物更像是一种两种饮食习惯的综合。杂食动物有着许多的优势。既可以向食肉动物那样,直接从其他动物身上获得比较好的蛋白,有一个强壮的后代。而且也可以像食草动物那样,不会为了没有食物吃而发愁。
所以我们人类作为杂食动物是一种优势。我们在生活中也要做到荤素搭配,才能有一个更加强壮的身体。
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